「シングルオリジン」という言葉を聞いたことはありますか?

シングルオリジン(Single Origin)とは、簡単に言うと「農園ごとに分類されたコーヒー」のことです。
では生産地域の名前が付けられた「ストレートコーヒー」とは何が違うのでしょう?
今回は、シングルオリジ ...
おうちでコーヒーをブレンドしてみよう!手順やおすすめのブレンド比率を紹介

コーヒー屋さんでいつも豆を買っているけれども、自分でオリジナルブレンドを作ってみたい!と思いませんか?
自分でブレンドすることで好みの味わいに調整できたり、気分によって味を変えられるので、また一段階深くコーヒーを楽しむこと ...