ブランデーコーヒーとは?どんな味がするの?
![ブランデー](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/05/blandy-150x150.jpg)
ブランデーコーヒーは、ブランデーの果実を蒸留した甘さと風味香るコーヒーになります。
使用するブランデーは、麦を原料としたウイスキーとは異なり果実を使用しているため、苦味が苦手な女性でも比較的飲みやすいのが特徴です。 ...
ガムシロップって何者?コーヒーにいれる順番などガムシロの雑学
![ガムシロップ](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/05/3558006214_45ffde38be_b-150x150.jpg)
コーヒーに甘みを足すためにいれているガムシロップ。
何気なく使っているガムシロップのこと、意外と知らない方もいるのではないでしょうか。
そこで、今回はガムシロップにまつわる豆知識を集めました。
ガムシロッ ...ブランデーを使った王室のコーヒーカフェロワイヤル
![スプーン](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/05/spoon-150x150.jpg)
コーヒーカップの上のスプーンから青く綺麗な炎が上がっているコーヒーとして知っている方も多いと思います。
なかなかカフェロワイヤルを置いているカフェは少なく、自分でやってみるにしても、炎が上がるコーヒーなんて作るのも難しそう ...
自宅でできる!美味しいアイスコーヒーの作り方
![アイスコーヒー](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/05/227929710_27739fb04a_b-150x150.jpg)
アイスコーヒーはホットコーヒーに比べて作るのが難しいですよね。
氷が溶ける分を計算しないと薄くなりすぎてしまったり、逆に濃くなりすぎてしまったり。
そのような失敗の経験はありませんでしょうか?
今回 ...
ミルクフォームの作り方やスチームミルクとの違い
![ミルフォーム入りコーヒー](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/04/36653453111_52c8f6b356_b-1-150x150.jpg)
「ミルクフォーム」とは何かご存知ですか?カフェではよく聞くワードですが、「スチームミルク」や「フォームドミルク」など似ている単語がたくさんあり、何がどう違うのか分かりにくいですよね。
今回は、ミルクフォームとは何か、「スチ ...
ミルクコーヒーについて徹底解説!【カフェラテ・カフェオレと違うの?】
![ミルク入コーヒー](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/04/47401652891_35e01b4a74_b-150x150.jpg)
カフェに行ったら見かけるミルクコーヒー。
ミルクの入っているコーヒーのメニューはたくさんありますがそれぞれの違い、知っていますか?
この記事ではミルク入りのコーヒーの違いを解説していきます。
ミルク入りコ ...コーヒーに砂糖を入れてもOK!効果的な摂取の仕方と代替品も紹介!
![sugar](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/03/39908151223_faa49b1827_b-1-150x150.jpg)
コーヒーは飲みたいけれども苦いのは苦手だから砂糖を入れたい、でもお砂糖を入れたら健康に悪いのかなと悩んでいる方。
実はコーヒーに適量の砂糖を入れることで、集中力が上がる効果などが期待できるんですよ。
この記事で ...
カフェラテ・カフェオレ・カプチーノ似ているコーヒードリンクの違いは何?作り方や味の違いも解説!
![カフェラテアート](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/03/latte-150x150.jpg)
ミルク入りコーヒーであるカフェラテ、カフェオレ、カプチーノの違い、知っていますか?
この記事ではそれぞれの作り方、発祥、味の違いを解説しています。
コーヒー通になりたい方はぜひチェックしてくださいね!
カ ...カフェモカって何?作り方やカロリー、ラテやココアとの違いを紹介!
![カフェモカ](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/07/cafe-mocha-1063007_1280-150x150.jpg)
「どんな飲み物なの?」
「自宅で作ってみたいけど、材料がわからない…」
「カフェモカのモカって何?」
カフェのメニューとして定番の、カフェモカ。でも、具体的にどんな飲み物なのか、あまり知られていませ ...
ストレートコーヒーとは?
![コーヒー](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/03/coffee-beans-15994_640-150x150.jpg)
ストレートコーヒーのストレートとは、一切のブレンドを行わずに1種類のコーヒー豆だけを使用しているコーヒーを意味します。ストレートコーヒーの場合は1種類の豆のみを焙煎して、そのコーヒー豆が持つ素 ...