How to コーヒー,コーヒーの保存法

キャニスター

せっかく買ったコーヒー豆、最後まで美味しく飲みたいですよね。

残念ながら、保存している間にコーヒー豆はどんどん劣化してしまいます。

しかし、保存方法を工夫することで、劣化を防ぐことができるんですよ。

How to コーヒー,コーヒーの買い方

コーヒー豆

家で自分で好きなコーヒーを淹れる場合、豆を購入する必要があります。

しかし、実際購入をしようとした際に何に注意したら、自分好みの美味しい味の豆を選ぶことが出来るのか、知っておいて損はありません。

注文する前に商 ...

How to コーヒー,コーヒーの淹れ方

ドリップ中のコーヒー

おうちでコーヒーをいれているけれども、なぜかカフェのような味にならないなぁと悩んでいる方。

実は、ちょっとしたポイントを気をつけるだけで、コーヒーの味が変わるんです!

この記事では、美味しいコーヒーの基本のいれ ...

How to コーヒー,コーヒーの淹れ方

コーヒーを淹れている男性

カフェで毎回コーヒーを買うのは高いから家でもおいしく飲めないかなぁ、と悩んでいませんか?

この記事では、初心者でも簡単においしくコーヒーをいれる方法を教えていきます!

おうちコーヒーに挑戦したい方はぜひ参考にし ...

How to コーヒー,コーヒーの飲み方

ブランデー

ブランデーコーヒーは、ブランデーの果実を蒸留した甘さと風味香るコーヒーになります。

使用するブランデーは、麦を原料としたウイスキーとは異なり果実を使用しているため、苦味が苦手な女性でも比較的飲みやすいのが特徴です。 ...

How to コーヒー,コーヒーの飲み方

ガムシロップ

コーヒーに甘みを足すためにいれているガムシロップ。

何気なく使っているガムシロップのこと、意外と知らない方もいるのではないでしょうか。

そこで、今回はガムシロップにまつわる豆知識を集めました。

ガムシロッ ...

How to コーヒー,コーヒーの飲み方

スプーン

コーヒーカップの上のスプーンから青く綺麗な炎が上がっているコーヒーとして知っている方も多いと思います。

なかなかカフェロワイヤルを置いているカフェは少なく、自分でやってみるにしても、炎が上がるコーヒーなんて作るのも難しそう ...

コーヒーの淹れ方

手動のコーヒーミル

「おうちでもっと美味しいコーヒーを飲みたい」と思っている方にオススメなのがコーヒーミル。

お豆を淹れる直前に挽くことで、より香り高いコーヒーを楽しむことができたり、保存期間が長くなったり、いいことづくしですよ。

How to コーヒー,コーヒーの飲み方

アイスコーヒー

アイスコーヒーはホットコーヒーに比べて作るのが難しいですよね。

氷が溶ける分を計算しないと薄くなりすぎてしまったり、逆に濃くなりすぎてしまったり。

そのような失敗の経験はありませんでしょうか?

今回 ...

How to コーヒー,コーヒーの保存法

焙煎後のコーヒー豆

美味しいコーヒーをいつでも飲めるようにストックしておきたいけれども、どのように保存したらいいのだろうと悩んでいませんか。

この記事ではコーヒー豆、ひいたお豆など状態別にどのように保存するといいから解説していきます。 ...