銀座のコーヒー豆販売店「南蛮屋」がテイクアウトを備えたカフェ「丸市珈琲(マルチコーヒー) Multi Coffee」に大変身!
![丸市珈琲](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/LL_img_180414_1-150x150.jpg)
炭火焙煎という独特な方式でロースティングしたコーヒー豆の販売を主に手がけていた「南蛮屋銀座店」が、2019年4月5日(金)から「丸市珈琲(マルチコーヒー) Multi Coffee」にリニューアル・オープンをし、新しい事業へ展開するよ ...
カスタマーコーヒーマスターってどんな資格?取り方やメリットを徹底解説!
![バリスタ](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/47843024722_38a46cc334_b-150x150.jpg)
コーヒーについて知識を増やしたい、コーヒーの資格や検定を受けたいと思っている方はいませんか?
今回は、そんな中でも特にスターバックスが好きな方におすすめな、「カスタマーコーヒーマスター」という認定についてご紹介します。
暑い季節には夏限定のアイスコーヒで気分転換しよう!
![KALDI夏のコーヒーバック](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/sub5-150x150.jpg)
夏に向けてカルディーコーヒーファームで『夏のコーヒーバック』と『アイスコーヒーキャンペーン』を開催。
夏になると、冷たいコーヒーが真っ先に思い浮かべられます。
コップに氷をいっぱい入れ、その中に沈み込むコーヒー ...
コーヒースキルスプログラム(CSP)ってどんな資格?取り方やメリットを徹底解説!
![dripcoffee](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/39525466134_edfbf971fe_b-150x150.jpg)
2018年に日本に上陸したコーヒースキルスプログラム。
名前は聞いたことあるけれども、「どんなことが学べるんだろう?」「役に立つのかなぁ?」と疑問をお持ちの方もいると思います。
そこで、今回はコーヒースキルスプ ...
コロンビアからの新豆の披露会でコーヒー豆のプチ知識を広げよう!
![パナマゲイシャ・ベストオブパナマ品評会](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/main-150x150.jpg)
コーヒーの豆は種類が様々であり、しかもそれぞれの豆が出すコーヒーの味や質感も異なります。
そのため、コーヒーに対する自分の好みを見つけることが簡単ではありません。
もし味がよく分からなく豆の選びに戸惑いを感じて ...
Qグレーダーってどんな資格?取り方やメリットを徹底解説!
![バリスタ](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/32581920576_3f5113ab8b_b-150x150.jpg)
コーヒー豆を自分で買い付けたり、焙煎するようになり、「Qグレーダー」という名前を聞いたことがある方もいるのではないでしょうか?
コーヒー豆の品質評価の専門家、Qグレーダーはアメリカ発の資格です。
日本でも人気が ...
コーヒースペシャリストって?気になる資格詳細、費用、勉強法もご紹介
![コーヒー豆を紹介するバリスタ](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/32636606477_7c6831be8e_b-150x150.jpg)
コーヒーやカフェタイムが大好きで、一からプロレベルまで勉強してみたいという人に、最もおすすめのコーヒースペシャリスト資格。
スマホやタブレットで学べるこの資格は、有名女性誌でも多く取り上げられ、今大注目の通信資格です。
カーサバリスタってどんな資格?取り方やメリットを徹底解説!
![バリスタから講習を受ける生徒](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/40928720673_0149032f3b_b-150x150.jpg)
コーヒーやカフェが好きな人なら気になる資格、バリスタ。
バリスタの認定資格は複数ありますが、忙しい方は「カーサバリスタ」の資格を目指してみてはいかがでしょうか。
通信教育を受講した後に在宅で試験を受けるので、自 ...
コーヒーコーディネーターってどんな資格?取り方やメリットを徹底解説!
![笑顔のバリスタ](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/46855260174_18fa976baf_b-150x150.jpg)
コーヒーが好きになり、さらに知識を深めたい人は「コーヒーコーディネーター」の資格を目指してみてはいかがでしょうか。
通信教育で取得でき、コーヒー自体の知識から開業についてまで幅広く学べる注目の資格です。
この記 ...
コーヒーソムリエってどんな資格?費用、勉強法もご紹介
![コーヒーの香りを比べるバリスタ](https://shepherdcoffee.jp/wp-content/uploads/2019/06/47579148601_2a2d45f836_b-150x150.jpg)
「毎日コーヒーが欠かせないくらい好き!」あるいは、「ビジネスとしてコーヒーを極めていきたい」という方に、ぜひ最初に受けてほしい資格のコーヒーソムリエ。
家族や友人においしいコーヒーを淹れられる知識として活用したり、コーヒー ...